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阿倍野区 不動産屋  変わり種うどん

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こんばんはー(*'ω'*)
のっけからテンション高め風でいってみました( ̄▽ ̄)

下からこさかのブログが始まるで~(^^♪
昨日は休み、特に出かける予定もなく「昼飯どうしよっかな?インスタントラーメンばっかりもアカンし」と冷凍庫を探ていると加〇吉の冷凍うどん発見(#^.^#)

普通にうどん食べるのも、なんやから具材足してなんか作るか‼‼
と頭でレシピが思い浮かび、とりあえずスーパーにGO‼‼
買ったのはエリンギ・えのき・椎茸・とろけるチーズ・ベーコン
目移りして無駄遣いせんように清算レジへ。

家帰って早速調理開始‼
えのきとエリンギを一口にカットして湯どおし、今考えると炒めるから湯通しせんでも良かった(;^_^A
ベーコンもカット!
その間にお湯沸かしてうどん茹でる、ゆであがったら丼に移して卵黄投下・塩・味の素少々にとろけるチーズをぶっかける♫でまぜまぜ♪
もうなにつくるかわかったでしょう(・・?

そして熱したフライパンにオリーブオイル・切った材料投入‼



その豆乳ちゃうわ( ゚Д゚)/
てなことを言いながら、混ぜたうどんをフライパンに‼ブラックペッパー少々‼炒めて完成!(^^)!

ジャン(#^.^#)
三種のキノコとベーコンのカルボナーラうどん♫


やり方覚えれば、料理苦手な方でも簡単に出来るので、お試しくださいませ(>_<)

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